천안의 명물, 맛있는 수제 앙금 옛날 호두과자
호두과자 좋아하시나요? 간단한 간식거리로 먹었던 호두과자는 천안의 명물이죠. 경주의 황남빵, 안흥의 찐빵과 함께 최고의 간식먹거리 특산물이 아닐까 합니다. ^^ 부모님이 천안에 계셔서 왕래하다 보니 간식거리로 혹은 선물용으로 호두과자를 구입하게 되는데 역전에 종종 들렀던 호두과자 전문점이 SBS 생활의 달인에 나왔던 곳이라 하더군요. 들어가 보니 카운터에 생활의 달인에 출연했던 배너가 걸려있습니다. "호두과자 달인의 집" 글쎄, 호두과자 만드는 분들이 워낙 많아서 어떤 분이 달인이신지는 확인하지 못했지만 은근히 맛이 더 기대됩니다. 선물용 호두과자를 하나 샀지만 간식용도 안살 수 없지요. 이 집 호두과자의 특징이라면 팥의 껍질을 벗기고 만들어 이렇게 팥앙금이 붉은색을 띠지 않습니다. 갓 만들었는지 촉촉한..
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2012. 1. 25. 07:00